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區分天然水、純凈水和人工礦物質水
發布日期:2012-04-26

根據國際瓶裝水協會(IBWA)定義,天然水(naturalwater)是指瓶裝的,只需最小限度處理的地表水、地下形成的泉水、礦泉水、自流井水(不能是從市政系統或者公用供水系統引出的)。天然水對水源的要求相當苛刻,除了有限的處理(例如過濾、臭氧或等同處理)外,其性質不會發生很大變化。處理過程既去除了原水中所含的極少的雜質和有害物質,又保存了原水的營養成分,以及對人體有益的礦物質和微量元素.

       純凈水(或稱超純水、蒸餾水)大多以城市自來水為水源。這種水是通過反滲透法清除雜質的,但同時,反滲透法也過濾掉了水中人體必需的礦物元素。純凈水在失去礦物元素以后,它的水分子構架會發生相應的變化,從而導致水的部分性質也發生改變。

            人工礦物質水,是在純凈水的基礎上添加了含氯化鉀、硫酸鎂等酸性人工礦化液的水,它與天然的礦物水還是有一定的區別的.

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